Resep Pepes Ayam Daun Kelor
Bahan :
400 gr daging ayam
1 butir telur
1 lembar daun salam
1 batang serai
1 sdt garam & kaldu bubuk
Daun kemangi
Daun kelor
Daun pisang
Bubu halus :
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 butir kemiri (boleh skip)
1/2 ruas kunyit
1/2 ruas jahe
1/2 ruas jahe
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt merica bubuk
Cabe sesuai selera.
Cara membuat :
Tumis bumbu halus hingga mateng ya,, tambahkan serai yg telah digeprek,, daun salam, garam, kaldu ayam.
Cincang2 daging ayam. Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis ke daging ayam, diaduk2, tambahkan telur, daun kemangi, daun kelor, Aduk hingga rata.
Bungkus dengan Daun pisang. Kukus -+20 menit.
Selamat mencoba.
#resepsimpel
#resepayampepes
#reseplaukpauk
Bahan :
400 gr daging ayam
1 butir telur
1 lembar daun salam
1 batang serai
1 sdt garam & kaldu bubuk
Daun kemangi
Daun kelor
Daun pisang
Bubu halus :
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 butir kemiri (boleh skip)
1/2 ruas kunyit
1/2 ruas jahe
1/2 ruas jahe
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt merica bubuk
Cabe sesuai selera.
Cara membuat :
Tumis bumbu halus hingga mateng ya,, tambahkan serai yg telah digeprek,, daun salam, garam, kaldu ayam.
Cincang2 daging ayam. Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis ke daging ayam, diaduk2, tambahkan telur, daun kemangi, daun kelor, Aduk hingga rata.
Bungkus dengan Daun pisang. Kukus -+20 menit.
Selamat mencoba.
#resepsimpel
#resepayampepes
#reseplaukpauk
(line): adindahdzakir05
WA:082239352915 (fast respon)
IG : @adhy_indah05
Fb : Adindah OLsHop
Tidak ada komentar:
Posting Komentar