Resep terang Bulan mini manis anti gagal

Resep terang Bulan mini manis

Bahan :

250 ml air mateng
4 sdm gula pasir
2 sdm susu bubuk (saya pakai dancow)
1/4 sdt vanili
1/4 sdt garam
20 sdm / 200 gram tepung terigu

1 butir telur ayam
1/2 sdt backing powder
1/4 sdt soda kue

Toping sesuai selera
Meses, keju, kacang, cokelat.

Cara membuat :

Siapkan wadah, tuang air lalu masukkan gula, susu, vanili, garam secara bersamaan dan aduk hingga tercampur rata dan gulanya sdh mencair. Masukkan tepung terigu aduk2 hingga tidak bergerindil, diamkan dan tutup dgn kain -+1 jam.

Selanjutnya setelah 1 jam,, diwadah kecil terpisah siapkan telur, backing powder, soda kue, aduk-aduk, lalu tuang ke adonan yg telah didiamkan -+1 jam tadi. Aduk hingga tercampur rata.

Lalu panaskan cetakan, , pakai sendok sayur tuang secara perlahan, lalu tekan2 agar berbentuk pinggirannya. .

 Jika sdh muncul lubang2 ato setengah mateng, taburi gula pasir. Lalu tutup sejenak,.

Lalu angkat.
Siap dihias dg toping.
Gunakan api kecil ya. Agar tidak gosong.
Selamat mencoba.

Resep simpel yang enak.

😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍🙏🙏🙏😍😍😍😍