Resep opor ayam terenaakk

Resep opor ayam

Bahan :

1 kg daging ayam
1 kotak tahu putih
(Boleh ganti telur ayam/puyuh

Bumbu :

10 siung bawang putih
8 siung bawang merah
6 butir kemiri
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
2 sdt ketumbar
1 sdt merica
1 batang Serai
100ml santam kental
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk (boleh skip)
1/2 sdt gula pasir (boleh skip)
350ml air mateng

Cara membuat :
Haluskan bumbu", tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan daun Salam, serai & lengkuas yang telah digeprek. Tumis hingga kecoklatan ya, harus benar2 mateng, biar opornya gak cepat basi. 👍
Rebus ayam hingga mendidih, tiriskan. Masukkan ke dalam bumbu yang ditumis,, aduk-aduk hingga rata. Tambahkan air mateng, telur rebus/tahu putih. Biarkan hingga mendidih.
Tambahkan santan sambil diaduk2 ya. 👍
Jika telah mendidih matikan kompor.
Tambahkan garam.
Siap dinikmati bersama keluarga.

Selamat mencoba.

#resepsimpel
#oporayam

Resep Puding Oreo Milo

Resep puding Oreo Milo

Bahan 1 :

1 bungkus Oreo
150 ml air mateng
250 ml susu cair
120 gr gula pasir
2 sdm SKM
1 bungkus agar" plain

Bahan 2 :

1 bungkus agar" plain
5 sdm SKM ( sesuai selera )
1 sdm tepung jagung
250 ml susu cair
150 ml air mateng
3 bungkus milo sachet kecil

Cara membuat :
Masukkan ke dalam panci bahan 1 (kecuali oreo).
Aduk rata, nyalakan kompor, masak hingga mendidih. Tuang ke dalam cetakan, campurkan oreo yang telah ditumbuk kasar.
Sambil tunggu dingin & mengeras, lanjut masak bahan 2,
Panaskan bahan 2 (kecuali milo), hingga mendidih.
Matikan kompor, campurkan milo ke dalam adonan, aduk hingga rata.
Bahan 1 yg telah dicetak & sdh mengeras, angkat masukkan ke cetakan. Lalu tuang sedikit demi sedikit hingga habis. Dinginkan.

Selamat mencoba 😍

#pudingoreomilo
#pudingsimpelyangenak